
Plastikfrei einkaufen – alles was du wissen solltest!
17,8 Millionen Tonnen Verpackungsmüll jährlich. Eine erschreckende Bilanz für unsere Umwelt. Glücklicherweise gibt es immer mehr nachhaltige Alternativen für den unverpackten Einkauf. Plastikfrei Einkaufen ist gar nicht so schwer! Wir verraten dir in diesem Beitrag wie es geht.
Ein erfolgreicher Einkauf ohne Plastik beginnt mit der richtigen Vorbereitung und Ausstattung. Plastikfrei und unverpackt Einkaufen kannst du in Unverpackt Läden, auf dem Wochenmarkt, Hof- und Bioläden, aber auch im Supermarkt.
Inhaltsverzeichnis
Die richtige Vorbereitung für den Einkauf ohne Plastik
Für den plastikfreien Einkauf benötigt es eine kurze Vorbereitung. Mit der richtigen Ausstattung bist du gegen jede Plastiktüte gut gewappnet. Damit du deine Lebensmittel möglichst verpackungsarm und Zero Waste einkaufen kannst, benötigst du ein paar Gegenstände. Fangen wir direkt an mit dem:

Schraubglas/ Einmachglas
Du hast noch ein paar leere Schraubgläser zu Hause? Perfekt! Diese eignen sich ideal für deinen Einkauf im Unverpackt-Laden. Die Gläser werden zu Beginn an der Kasse abgewogen. Im Anschluss kannst du Lebensmittel wie Linsen, Bohnen, Gewürze, Nudeln oder Müsli in dein Glas füllen. Das zuvor abgewogene Eigengewicht der Gläser wird beim Bezahlen dann natürlich abgezogen. Neben Schraubgläsern eignen sich übrigens auch Einmachgläser.

Wiederverwendbare Obst- und Gemüsenetze
Du möchtest dein Obst und Gemüse unverpackt einkaufen und dabei aber auf Plastiktüte und Co. verzichten? Kein Problem. Für den plastikfreien Einkauf von Obst und Gemüse eignen sich hervorragend Obst- und Gemüsenetze aus Baumwolle oder ein Jutebeutel. Damit kannst du auch ideal im Supermarkt frische Lebensmittel unverpackt einkaufen gehen.
Wusstest du, dass eine durchschnittliche Plastiktüte lediglich 25 Minuten in Gebrauch ist, bevor die Natur 10-15 Jahre mit dem Abbau des Kunststoffs beschäftigt ist? Um an der Kasse erst gar nicht in die Situation zu kommen, auf eine Plastiktüte zurückgreifen zu müssen, kannst du die Obst- und Gemüsenetze einfach in deiner Tasche verstauen um diese jederzeit bereit haben.

Leere Glasflaschen
Auch Flüssigkeiten kannst du unverpackt bzw. ohne Wegwerf-Verpackung einkaufen. In Unverpackt-Läden gibt es neben Linsen und Bohnen auch sehr häufig verschiedene Öle sowie flüssige Hygieneprodukte zu kaufen. Damit du die Flüssigkeiten problemlos und auslaufsicher zu dir nach Hause transportieren kannst, eignen sich leere Glasflaschen. Wir nutzen dazu gerne leere Saftflaschen mit einem Volumen von ca. 0,5 Liter.
Lunchbox
Eine weitere Möglichkeit, Lebensmittel ohne Plastik einzukaufen, ist mit dem Gebrauch von Aufbewahrungsboxen, beispielsweise aus Edelstahl. In einigen Supermärkten kannst du dir sogar Käse- und Wurstwaren in deine mitgebrachte Brotdose aus Edelstahl geben lassen.
Falls du dir unsicher bist, ob das auch bei dem Supermarkt deiner Wahl möglich ist, frage doch einfach mal nach und lass dir die Einkäufe von der Frischetheke ab sofort direkt in deine Lunchbox geben.

Brotbeutel
Brotbeutel aus Baumwolle sind ideal für den Besuch beim Bäcker oder im Supermarkt. Backwaren, Brezel, Brötchen und Brot können mit dem Brotbeutel unverpackt eingekauft und ideal transportiert werden. Die Backwaren halten in einem Stoffbeutel lange frisch und lassen sich ebenso mit diesem einfrieren.
So sparst du Brottüten aus Plastik oder Papier und machst die Welt ein wenig nachhaltiger.

Eierschachteln wiederverwenden
In einigen Lebensmittelgeschäften kannst du dir deine Eier selbst aussuchen und daher problemlos in deiner eigenen Eierschachtel verstauen. Achte beim Einkauf deiner Eier unbedingt auf die Haltung der Hühner. Im Idealfall kannst du deine Eier in einem Unverpackt-Laden oder direkt vom Bauern kaufen und dich so persönlich von der Haltung überzeugen und Tierleid mindern.

Holzkorb zum Einkaufen
Der jährliche Plastiktüten Konsum beläuft sich auf ca. eine Billion Tüten. Eine Billion! Greifst du bisher auch immer mal wieder zur Plastiktüte? Dann wäre ein Einkaufskorb aus Holz eine umweltfreundliche Alternative für den Transport deiner Lebensmittel. Vielleicht hast du ja sogar noch einen Holzkorb zu Hause und du musst dir nicht gleich einen Neuen kaufen.

Wo kannst du plastikfrei Einkaufen?
In immer mehr Städten öffnen Unverpackt Läden. Hier kannst du sowohl unverpackte Lebensmittel als auch Haushaltswaren und Hygieneartikel nachhaltige und plastikfrei einkaufen. Unverpacktes Obst- und Gemüse gibt es auch auf dem Wochenmarkt, im Hof-, Bio- oder kleine Tante Emma Läden.
Auch Online kannst du in sogenannten Zero Waste Online Shops komplett plastikfrei einkaufen. Wir kaufen unsere unverpackten und plastikfreien Lebensmittel am liebsten auf Wochenmärkten oder in Bio-Läden. Die Frische der Lebensmittel, nette Gespräche und Rabatte sind dabei einige Vorteile. Kleiner Tipps: Kurz vor Schluss findest du auf dem Wochenmarkt häufig günstige Preise und kannst Geld sparen.

Unverpackt Laden
Davon gibt es in jeder größeren Stadt mindestens einen. Die Enkelkinder von Tante Emma haben sich selbständig gemacht und treten in deren Fußspuren. Im Sortiment findet man alles, was das Herz begehrt – und das unverpackt. Aus Füllstationen oder Eimern kann man sich seine mitgebrachten Schraubgläser selbst Befüllen. Am Ende wird gewogen und das Eigengewicht des Schraubglases/ Einmachglases abgezogen.
Unverpackt Läden in Deutschland
Besonders in größeren Städten ist Zero Waste ein großes Thema. Unverpackt Läden in Berlin sind z.B. der Original Unverpackt Laden oder Der Sache Wegen.
Natürlich gibt es Unverpackt Läden auch in vielen weiteren Städten wie Düsseldorf, Frankfurt, Köln, München, Kaiserslautern oder Bochum usw. Hier findest du eine Übersicht: Unverpackt Läden deutschlandweit.

Lokaler Gemüsehändler
Zugegeben, die Anzahl an Obst- und Gemüsehändlern hat sich in den vergangenen Jahren reduziert, aber dennoch gibt es sie. Hier kannst du, neben dem Wochenmarkt, frisches Obst- und Gemüse kaufen. In unserer Heimatstadt Mannheim gibt noch viele Obst- und Gemüseläden um die Ecke, vor allem in der Innenstadt.
Ganz nach dem Motto: Support your local dealer – Kannst du mit deinem Einkauf kleine Einzelhändler in deiner Stadt unterstützen.
Wiederverwendbare Obst- und Gemüsenetze eignen sich optimal für den Einkauf beim lokalen Gemüsehändler.

Hofläden
In vielen ländlichen Gegenden findest du mit etwas Glück auch immer noch Hofläden. Hier verkauft dir der Bauer direkt das, was er am Tag geerntet hat. Außerdem gibt es hier noch viele andere Erzeugnisse wie Milch, Eier oder Honig. Solltest du Kinder haben, ist ein Besuch im Hofladen sicherlich ein tolles Erlebnis. Regionale Erzeugnisse sind zudem besonders umweltfreundlich.
Plastikfrei einkaufen geht auch online
Solltest du keinen Unverpackt Laden oder ähnliches in der Nähe haben, dann bietet sich der Einkauf in einem plastikfreien Online Shop an. Glücklicherweise gibt es einige Online Shops die nachhaltig, unverpackt und plastikfrei ihre Waren verschicken und dabei Wert auf Umweltschutz sowie einen klimafreundlichen Transport legen.
Verpackungsfrei einkaufen kannst du in vielen nachhaltigen Online Shops. Hier sind einige Beispiele:
EcoYou: nachhaltige Zero Waste Produkte für deinen plastikfreien Einkauf
Avocadostore: Online Marktplatz für nachhaltige Produkte
Mit Ecken und Kanten: Green Lifestyle Outlet

Plastikfrei Süßigkeiten einkaufen
Zugegeben, Süßigkeiten unverpackt einzukaufen ist gar nicht so leicht. Doch auch hier gibt es ein paar Möglichkeiten. Das Süßwaren Fachgeschäft Hussel bietet Schokolade, Pralinen, Fruchtgummi unverpackt an. Hier darfst du natürlich deine Dose nicht vergessen.
Eine andere Möglichkeit ist es, selbst zu backen oder im Unverpackt Laden einzukaufen. Hier findest du häufig auch Schokolade und Fruchtgummi unverpackt. Wastelesshero hat dazu auch einen tollen Beitrag geschrieben: Gibt es Süßigkeiten ohne Plastik oder sogar komplett verpackungsfrei?
Weiter Ideen:
- Kiosk
- Bäcker und Konditor
- Bonbon Manufakturen
- Kirmes oder Weihnachtsmärke
- Wochenmarkt
Buchempfehlungen zum Thema plastikfrei Einkaufen
Einige plastikfrei Einkaufen Tipps haben wir dir in diesem Artikel bereits mitgegeben. Solltest du noch tiefer in die Materie eintauchen wollen, können wir dir folgende Bücher empfehlen.
Besser leben ohne Plastik
Dieses Buch gehört ohne Frage zu den bekanntesten deutschsprachigen Büchern in Bezug auf ein Leben ohne Plastik. In ihrem Buch teilen die Autorinnen nützliche Tipps und Tricks sowie Rezepte mit ihren Lesern, die zeigen, wie man auf Plastik verzichten kann.
Ohne wenn und Abfall
Milenas Buch haben wir erst vor einer Weile gelesen bzw. eher bei Audible gehört. Schon in den ersten Minuten waren wir von diesem Buch begeistert. Im Vergleich zu vielen anderen Lektüren wird die ganze Thematik hier etwas humorvoller beschrieben, bleibt aber dennoch immer sachlich und ernst. In Sachen plastikfrei einkaufen ist Milena eine echte Expertin. Neben dem Buch betreibt sie so auch noch den Unverpackt-Laden Original Unverpackt in Berlin.
Glücklich leben ohne Müll
Zugegeben, bei diesem Buch überzeugte uns bereits das Cover. Bea berichtet in ihrem Buch Glücklich leben ohne Müll auf humorvolle Art und Weise, wie sie mit ihrer Familie seit einiger Zeit, ohne Müll zu produzieren, lebt. Dabei gibt sie ihren Lesern viele nützliche Tipps mit an die Hand, darunter auch einige für einen plastikfreien Einkauf. Für alle, die sich mit dem Thema Zero-Waste beschäftigen möchten, ist dieses Buch auf jeden Fall zu empfehlen.

Deine Meinung ist gefragt!
So, jetzt bist du an der Reihe. Erzähl uns unbedingt weitere Tipps und Tricks um Plastik beim Einkauf zu vermeiden? Hinterlasse uns dein Kommentar.
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Danke für die Tipps! Sehr hilfreich, wenn man gerade erst gestartet ist und nicht weiß, wie und wo man anfangen kann, den Nachhaltigkeitsgedanken zu leben. Wir haben z.B. auch gutes über nachhaltigen Tourismus gehört und wollen es ausprobieren. Habt ihr schonmal einen Eco Urlaub gemacht? Und wenn ja, was könnt ihr darüber berichten? Toller Beitrag. Viele Grüße!
Liebe Elisa,
sehr gerne geben wir Tipps.
Was genau meinst du den mit einem Eco Urlaub? Ein Eco Hotel oder…?
Viele Grüße an dich und Dir noch einen schönen Samstag :)
Einen Tipp für plastikfreien Alltag hab ich für Euch: Wir stellen wiederverwendbare Bienenwachstücher als Alternative zu herkömmlichen Plastik- und Alufolien her. Die sind sehr praktisch auch für unterwegs gut zu verwenden. Du bekommst sie online in unserem Webshop – http://www.beeofix.at – oder auch in einigen Läden. Eine Liste mit diesen Läden findest du auch auf unserer Homepage in der Rubrik Shop/Wiederverkäufer.
Hallo Christa,
super Sache und die wiederverwendbare Bienenwachstücher sind echt eine super Alternative :)
Viele Grüße
Ich finde die Tipps hier auch sehr hilfreich, als Einsteiger in das Thema. Danke dafür!
Vielleicht sollte man aber auch erwähnen, dass zum Thema „Zero Waste“ durchaus nicht ausschließlich das Ersetzen der Dinge gehört, die man bereits zu Hause hat. Als Beispiel nenne ich mal die Edelstahl Boxen. Die meisten Leute haben ja doch genug (Brot-)Boxen aus Plastik (Tupperware o.ä.) zu Hause… Die wegzuschmeißen, um trendige Boxen aus Edelstahl zu kaufen, widerspricht ja eher dem Gedanken der Nachhaltigkeit.
Das soll jetzt nicht lehrmeisterhaft klingen… Im Gegenteil. Das ist eine Erkenntnis, die mir selbst erst gekommen ist, als ich mich mit dem Thema auseinander gesetzt habe 🙈
Hey Ronja,
vielen Dank für deinen Kommentar.
Wir sind da absolut deiner Meinung. Ausgetauscht werden sollte nur was entweder kaputt oder einfach nicht mehr benutzbar ist. Falls es jemand nicht mehr mit sich vereinbaren kann die Plastikboxen zu benutzen, gibt es ja zum Glück die Möglichkeit sie zu verschenken oder zu verkaufen. :)
Mit lieben Grüßen
Dein EcoYou-Team
Hallo,
wir versuchen auch einigermaßen plastikfreie bzw müllfreier zu leben. Zugegeben gar nicht so einfach für einen vierköpfigen Haushalt. Deshalb bin ich auch immer wieder auf der Suche nach Tipps und Dinge die ich plastikfrei ersetzen kann.
Benutzen Bambuszahnbürsten, Bambuswattestäbchen, Bienenwachstücher ( echt toll ) , Baumwollbeutel, Joghurt ect in Glasbehältern usw.
was mir noch Probleme bereitet Toilettenpapier ohne Plastikverpackung. Ist schwer zu bekommen oder überteuert. Kennt Jemanden einen Laden oder Online Shop dafür?
Danke für Anregungen und neue Tipps
Hallo Sarama,
vielen Dank für deinen Kommentar und deinen nachhaltigen Einsatz.
Wir finden super, dass du schon so viele Sachen in deinem Haushalt umstellen konntest, obwohl ihr zu 4. seid. Die beiden Marken die uns bezüglich deiner Frage gerade eingefallen sind, heißen Satino Black und von Smooth Panda gibt es auch plastikfreies Toilettenpapier. Du kannst unverpacktes Toilettenpapier häufiger auch in Unverpackt Läden finden, wenn du einen in der Nähe hast.
Falls diese Möglichkeiten außerhalb von deinem Budget liegen sollten, ist aber auch schon extrem viel damit geholfen, wenn du Toilettenpapier aus Recyclingpapier benutzt. Das spart extrem viele Ressourcen und die Plastikverpackung könntest du noch als Mülltüte weiterverwenden.
Wir hoffen, dass dir das vielleicht weiterhilft. :)
Mit lieben Grüßen
Dein EcoYou-Team
[…] doch bei deinem nächsten Einkauf direkt nach, aus welchem Land das Produkt kommt, welches du kaufen möchtest. Wenn du Dir nicht […]
[…] Waste Produkte wie z.B. eine Bambus-Zahnbürste oder natürliche Seifen. Deinem nachhaltigen und plastikfreien Einkauf steht hiermit nichts mehr im […]