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Fair Future Foundation – Essen für den guten Zweck

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Fair Future Foundation – Essen für den guten Zweck

Fair Future Foundation

Fair Future Foundation Bali guter Zweck Essen - Nachahltig

 

Fair Future Foundation

Bereits im Jahr 2006 gründete der Schweizer Alex Wettstein zusammen mit Sarah Favre die Fair Future Foundation in Indonesien. Die Stiftung wurde gegründet damit Kinder und Erwachsene mit fehlenden finanziellen Mitteln dennoch medizinisch Versorgt werden können. Jährlich werden so 30.000 Menschen medizinisch versorgt. Sowohl ärztliche Behandlungen als auch Medikamente helfen kranken und armen Menschen wieder gesund zu werden. 

Damit die Versorgung gewährt wird, ist die Stiftung auf Spenden angewiesen. 80 bis 90 % der Spenden generiert die Fair Future Foundation mit dem Fair Warung Balé. Bei einem Warung handelt es sich in Indonesien um kleinere Restaurants die meist von Einheimischen betrieben werden und häufig typische indonesische Spezialitäten wie Nasi Goreng oder Nasi Campur anbieten. Auch beim Fair Warung Balé handelt es sich um ein kleines Restaurant. Jugendliche im Alter von 15 bis 21 Jahren haben hier zudem die Möglichkeit ausgebildet zu werden.

If you think you are too small to make a difference, try sleeping with a Mosquito

Eine gute Sache also. Da wir bereits schon einiges über das Fair Warung Balè gehört und gelesen hatten, wollten auch wir das Restaurant aufsuchen. Zunächst bestellten wir uns ein Getränk da wir zu Beginn nicht sehr Hungrig waren. Nachdem sich das Restaurant jedoch immer mehr füllte und wir die schön angerichteten Gerichte unserer Nachbarn sahen, konnten auch wir nicht länger widerstehen.

                                        

Fair Warung Balé – unser Fazit

Neben einigen Fleischgerichten bietet der Warung auch einige vegetarische Gerichte an. Joy hatte ein Sandwich und ich das Mie Goreng (gebratene Nudeln mit Gemüse und Tempeh sowie Tofu). Was soll ich sagen, das Essen sah nicht nur sehr appetitlich aus, es war auch sehr sehr lecker. Die Preise variieren zwischen ca. 35.000 IDR und 90.000 IDR (ca. 2,50 und 6 €).

Da 98 % aller Erlöse aus dem Warung direkt in die Stiftung fließen, nascht man natürlich auch noch gerne einen Nachtisch 😉 Derzeit baut die Fair Future Foundation ein Kinderkrankenhaus welches noch in diesem Jahr fertig gestellt werden soll.

Wir fanden nicht nur das Essen super lecker sondern auch das Konzept dahinter klasse. Wenn du mal in Indonesien/Bali bist, dann können wir dir dieses Restaurant: Fair Warung Balé in Ubud– Bali sehr ans Herz legen. Du isst nicht nur super lecker und gesund, sondern hilfst mit deiner Speise ebenso armen Menschen bei der medizinischen Versorgung. Essen gehen und gutes Tun. Was ist einfacher und dennoch so hilfreich?

Dazu fällt mir ebenso ein gemeinnütziges Kultur- Cafè von meiner Heimatstadt ein. Die DANKBAR Mannheim ist ein tolles Café und eine Non-Profit-Organisation. Hier kann gegessen und getrunken werden und das alles auf Spendenbasis. Monatlich werden alle Überschüsse an soziale, gemeinnützige und kulturelle Projekte im Mannheimer Umkreis gespendet. Ein toller Ort zum austauschen, entspannen und miteinander eine schöne Zeit zu verbringen.

 

 

Kennst du ähnliche Stiftungen und soziale Projekte? Lass es uns in den Kommentaren wissen. Wir sind gespannt und freuen uns auf weitere Projekte. 

2017-11-07T12:11:10+00:00

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